祖上世代為醫,自幼受家傳中醫熏陶,學習家傳正骨、武術及四川道家丹道功法,深得中醫正骨診病治病精髓;70年代考入南京鐵道醫學院醫療系,系統學習西醫理論,畢業后工作于南京醫科大學第二附屬醫院(原南京鐵路中心醫院)骨科,在長期的臨床工作中,積極開展中西醫結合的研究。83、84年在江蘇省第六屆骨科進修班進修,深得全國著名骨科專家韓祖斌、李承球教授親傳;特別是80年代有緣隨中國佛教協會副會長茗山大法師及九華山袛園寺首座禪宗曹洞宗第四十七代傳人、著名禪師明心法師等高僧學習佛教“禪修”“禪定功”及部分密法,融中、西醫,佛、道、儒為一體,博采眾長,經40余年臨床實踐創立“吳氏正骨”,將中國的正骨絕技推向一個新境界。特別是對頸椎病的研究成績斐然,其創編的“頸椎病防治法”曾多次受邀赴日本、印尼等國講學。
1993年以來為中央有關領導做頸椎治療與養生保健;作為特邀隊醫曾參加第6-12屆全國運動會及奧運會集訓,給眾多奧運冠軍、世界冠軍如羽毛球運動員楊陽、趙劍華、葛菲、顧俊、張軍、蔡贇、陳金。游泳運動員林莉、王曉紅、羅雪娟。擊劍運動員肖愛華等療傷及醫療保健,被譽為“世界冠軍的保護神”。
先后南京周末報以“不能遺忘的功臣”、南京電視臺《周濤講故事》以“尋找都市神醫”,中央十套《人物》以“中醫正骨專家吳石華”為題都做過專門報導。
2013年座客江蘇衛視《萬家燈火》。“手到病除頸椎病”系列的專題講座得到了觀眾的好評,一年來應觀眾要求在江蘇衛視、江蘇城市不斷滾動播放。海內外眾多企業家、影視明星都紛紛慕名前來找吳教授,尋求“吳氏正骨”診治,重歸健康。